La teva privadesa, sense lletra petita
Què fem amb les teves dades quan ens truques, ens escrius o reserves taula. Poques línies, en català clar i sense lletra petita.
Última actualització: 28 d'agost de 2026
01 · Qui som
Milbana és un brunch & restaurant a la Marina Port Premià (Camí Ral s/n, Local 7, 08330 Premià de Mar). Responsable del tractament de dades: [PENDENT DE RELLENAR] — nom fiscal, NIF i adreça completa. Per a qualsevol qüestió de privadesa, escriu-nos a [PENDENT DE RELLENAR].
02 · Quines dades tractem
Només les dades que ens dones tu: el nom, el telèfon o el correu quan ens truques, ens escrius o reserves taula, i les dades de la reserva (dia, hora i nombre de persones). Si al reservar hi marques al·lèrgies o intoleràncies, això és una dada de salut: te la demanem només perquè la cuina pugui preparar-te el menjar amb seguretat, és del tot voluntarià i pots reservar sense dir-ne res. No recollim dades de manera invisible: cap cookie d'analítica ni de publicitat.
03 · Per a què les utilitzem
Per respondre les teves consultes, gestionar la teva reserva i complir les obligacions legals (per exemple, la facturació). No fem perfils, no venem dades i no enviem publicitat.
04 · Base legal
Tractem les teves dades sobre la base del teu consentiment (quan ens les dones per a una consulta o reserva), de l'interès legítim (millorar el servei) i de l'obligació legal (facturació i obligacions fiscals). Les al·lèrgies, per ser una dada de salut, les tractem només amb el teu consentiment explícit, el que ens dones marcant-les al formulari, i únicament per preparar-te el menjar.
05 · Amb qui les compartim
Amb els proveïdors que ens ajuden a funcionar: Cloudflare, que allotja aquesta web i hi guarda les reserves en una base de dades situada a la Unió Europea; Resend, que és qui t'envia el correu de confirmació de la reserva; i Google, perquè el mapa de la pàgina principal és un Google Maps incrustat — quan el mapa es carrega, Google pot processar dades segons la seva pròpia política de privadesa. Aquests proveïdors tracten les dades només per encàrrec nostre i seguint les nostres instruccions. Alguns són empreses dels Estats Units: en aquests casos la transferència es fa amb les garanties que exigeix el RGPD. No compartim les teves dades amb ningú més i mai les venem.
06 · Quant de temps les guardem
El temps necessari per a cada finalitat: les dades d'una reserva, mentre l'atenem i el temps que exigeix la llei per a la facturació. Les al·lèrgies s'esborren amb la reserva, i si anul·lem una reserva la seva fitxa s'esborra del tot a l'instant. Quan no necessitem unes dades, les eliminem.
07 · Els teus drets
Pots demanar accés, rectificació, supressió, oposició, limitació o portabilitat de les teves dades escrivint-nos a [PENDENT DE RELLENAR]. També pots presentar una reclamació davant l'AEPD (aepd.es) si creus que no hem tractat bé les teves dades.
08 · Enllaços externs
A la web trobaràs enllaços a Instagram (@milbana_mataro) i al web de la Marina Port Premià. No som responsables de les seves polítiques: llegiu-les si hi aneu.
Preguntes sobre privadesa?
Escriu-nos o truca'ns: et responem tan clar com parlem. Correu de contacte: [PENDENT DE RELLENAR].